太白胡麻油に変えました。
シフォンケーキに使っているキャノーラ油を太白胡麻油に変えました。
胡麻油と言っても、胡麻の香りは感じないと思います。
太白胡麻油はこんなオイルです。
http://ameblo.jp/noel-shop-site/entry-11041019828.html
使ってみて良かったので、天使のロールケーキなど、キャノーラ油を使っているものは、みんな太白胡麻油に変えました。
胡麻油と言っても、胡麻の香りは感じないと思います。
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