バレンタインチョコレート、パート２

ボンボンショコラの他にもこんなのを作りました。

ハートのホワイトチョコレート

ドライストロベリーとラズベリーをトッピングしました。

ちょっと酸っぱい感じが美味しいです。

 カオカ社のミルクチョコレートを使いました。

ナッツとの相性が良いです。

カオカ社のトロアコンチネンツ６１％を使いました。

ほど良い苦みと酸味がドライフルーツと良く合います。

天使と魔女のチョコレート

ホワイトチョコは蜂蜜とレモンの風味です。

魔女のチョコレートは胡椒とバルサミコ酢の風味です。

ハートのクローバー

天龍村のゆず果汁を使っています。

さわやかな柚子の風味です。