南信州特産のフルーツと卵を使ったお菓子のお店です。レストランパティシエ歴30年の菓子職人手作りの味。
ホームチーズケーキ信州みそチー・6個入り
商品詳細


信州みそチー・6個入り


賞味期限
冷凍のままで2週間
解凍後は冷蔵庫に保存して3日間

材料
チーズ・信州味噌・卵・生クリーム・牛乳・砂糖・コーンスターチ

バスクチーズケーキと信州味噌の美味しい出会い
リッチな配合で濃厚な美味しさ。
発酵食品の組み合わせは相性が良いです。

解凍後、室温に戻してお召し上がりいただくと、まったりした美味しさです。

 

 


令和二年の昼神温泉スイーツコンテストに、”昼神ミソチー”として出品しました。
このコンテストは、グランプリを1品選び昼神温泉のお菓子として広く販売するのが目的でした。
審査の基準として、味・昼神温泉らしさ、見た目で選考されました。

 

 


前年の12月に42品が出品された予選会が行われ、翌年その中の22品が53名の女性審査員によって審査されました。
おかげさまでチーズケーキ部門金賞・総合3位になりました。

 

長野県らしいお土産ができないか試作していたところなので、とても良い機会になりました。
また、鮮度を保ち、形が壊れないように冷凍で届けられるものを考えていました。

 


一般の方たちにも同じ物を食べていただくために、コンテストでも冷凍したものを解凍して出品しました。
その結果、味について良い評価をいただいたので、信州みそチーとして自信を持っておすすめすることができます。

 

おすすめ!
(画像をクリックすると大きく見られます)
冷蔵庫で6時間の解凍がお勧めです。
常温では1時間ほどで解凍できますが、
解凍後は冷蔵庫での保管をお願いいたします。

お召し上がりになるときに室温に戻していただけると、まったりした美味しさです。
専用の箱にいれたチーズケーキを、宅配用の段ボールの箱に入れてお届けします。

信州みそチー・6個入り[E0011]

販売価格: 2,484円 (税込)

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